ตอนที่ 5
แผนการกลับตาลปัตร
1,735 คำ~9 นาที
เฉียนจื่อหย่งรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง เขาหยิบกาน้ำชาขึ้นมารินให้หลี่เหลียน
เขาไม่ได้เสียดายใบชาเลยแม้แต่น้อย ชานี้เป็นของที่หลี่เหลียนฝากไว้ในห้องทำงานก่อนหน้านี้ ตัวเขาเองก็แยกไม่ออกหรอกว่ามันคือชาอะไร รู้เพียงแค่ว่าดื่มแล้วชุ่มคอดี
หลี่เหลียนยกถ้วยชาขึ้นจิบหนึ่งคำ ครุ่นคิดเรียบเรียงคำพูดอยู่ครู่หนึ่งแล้วจึงกล่าวว่า "การบริหารซูเปอร์มาร์เก็ต โดยเฉพาะซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ผมคิดว่ามีสามสิ่งที่ต้องทำ"
"หนึ่ง จำนวนพนักงานในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ควรเยอะเกินไป ยิ่งพนักงานเยอะ ต้นทุนของซูเปอร์มาร์เก็ตก็ยิ่งสูง และยิ่งยากที่จะทำกำไร"
เฉียนจื่อหย่งพยักหน้าเห็นด้วยอย่างยิ่ง ตอนนี้เงินเดือนรวมของพนักงานต้องจ่ายเกือบห้าแสนต่อเดือน ซึ่งถือว่าสูงมากจริงๆ
เมื่อเห็นว่าเฉียนจื่อหย่งรับฟังอย่างตั้งใจ หลี่เหลียนก็รู้สึกดีใจและพูดต่อ
"สอง ราคาสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตต้องไม่ต่ำเกินไป กำไรของซูเปอร์มาร์เก็ตอยู่ที่ประมาณสองถึงสามส่วนของราคาสินค้าเท่านั้น ถ้าตั้งราคาต่ำไป ต่อให้ขายดีกว่าเมื่อก่อนก็ไม่เหลือเงินกำไรอยู่ดี"
"ยังไงซะต้นทุนของซูเปอร์มาร์เก็ตมันก็วางอยู่ตรงนั้น ถ้ากำไรไม่พอก็ยากที่จะถอนทุนคืน แถมการลดราคาทำง่าย แต่ถ้าคิดจะปรับราคาขึ้นทีหลังน่ะยากแสนยาก"
เฉียนจื่อหย่งพยักหน้าเห็นพ้องอีกครั้ง
แม้แต่ข้าวกล่องยังขายแพงหูฉี่ ถ้าตั้งราคาต่ำเกินไปแล้วจะเหลืออะไรเล่า ถ้ากำไรไม่ได้ ก็เท่ากับทำงานฟรีน่ะสิ!
หลี่เหลียนกล่าวต่อ "สาม การตกแต่งซูเปอร์มาร์เก็ตต้องกล้าที่จะทุ่มเงิน เพื่อสร้างความประทับใจที่ดีให้แก่ลูกค้า และทำให้ลูกค้าอยากเดินเข้ามาใช้บริการ!"
เฉียนจื่อหย่งพยักหน้าเห็นด้วยอย่างยิ่ง ซูเปอร์มาร์เก็ตยงๆ อะไรนั่นที่อยู่ไม่ไกล การตกแต่งดีมากจริงๆ แม้ของข้างในจะแพงหูฉี่ แต่โลกนี้ไม่เคยขาดคนรวย ยังคงมีคนมากมายที่ชอบเข้าไปจับจ่ายใช้สอย
ถ้าเขารวยขึ้นมา เขาก็ชอบไปเดินในที่ที่บรรยากาศดีเหมือนกัน
อืม... แต่เขาจะไม่กินข้าวกล่องอีกเด็ดขาด!
ในระหว่างที่กำลังคุยกัน ข้าวกล่องก็มาส่งพอดี
เฉียนจื่อหย่งรีบรับข้าวกล่องมาแล้วโอนเงินให้พนักงานทันที
"เถ้าแก่หลี่ ฟังที่คุณพูดวันนี้ได้ความรู้มากกว่าอ่านหนังสือสิบปีเสียอีก ไม่พูดพร่ำทำเพลงแล้ว ขอบใจสำหรับคำแนะนำนะครับ ผมขอตัวจัดการมื้อเที่ยงก่อน!" เฉียนจื่อหย่งเปิดข้าวกล่องแล้วลงมือจัดการทันที
ตลอดหนึ่งเดือนที่ผ่านมาเขาอยู่อย่างไรกัน? ตอนเช้ามาม่า ตอนบ่ายถึงจะกล้าซื้อข้าวกล่องราคา 15 หยวนกิน แต่ตอนนี้ข้าวกล่องราคา 31 หยวนที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อชิ้นโต มันช่างหอมยั่วน้ำลายเหลือเกิน
เขากำลังหิวจัด พอได้กลิ่นหอมของข้าวกล่อง น้ำลายก็แทบจะไหลออกมา
เห็นเฉียนจื่อหย่งกินอย่างเอร็ดอร่อย หลี่เหลียนก็เริ่มหิวขึ้นมาบ้าง เขาหยิบข้าวบนโต๊ะขึ้นมาตักกินหนึ่งคำ
"รสชาติแย่ชะมัด เลี่ยนเหลือเกิน!" หลี่เหลียนวางตะเกียบลงอย่างไม่ใส่ใจ หากเขาเดาไม่ผิด นี่มันเป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง ที่แย่ที่สุดคือใช้น้ำมันคุณภาพต่ำ
"กินสิครับ ทำไมไม่กินต่อล่ะ? เนื้อนี่หอมมากเลยนะ!" เฉียนจื่อหย่งยกถ้วยชาขึ้นซดจนหมดแก้ว
เมื่อมีชาช่วยตัดเลี่ยน เฉียนจื่อหย่งก็ยิ่งกินอย่างออกรส
จูต้าเฉียงที่ยืนอยู่ข้างๆ หยิบกาน้ำชาขึ้นมาเติมให้เฉียนจื่อหย่งจนเต็ม
หลี่เหลียนยิ้มกว้าง "ข้าวกล่องนี้รสชาติไม่เลวเลยนะ เดี๋ยวฉันจะเอาไปฝากให้ภรรยาชิมหน่อย น้องชาย ฉันขอตัวก่อนนะ ครั้งนี้เธอเลี้ยง ครั้งหน้าเดี๋ยวฉันเลี้ยงเอง!"
"พี่หลี่ ขอบคุณมากครับ! ผู้จัดการจู ไปส่งพี่หลี่ให้ผมที!" เฉียนจื่อหย่งลุกขึ้นยืน เนื่องจากเสียดายที่ข้าวกล่องจะเย็นชืดเสียก่อน เขาจึงไม่ได้ไปส่งหลี่เหลียนด้วยตัวเอง
หลังจากจูต้าเฉียงส่งหลี่เหลียนกลับไปแล้ว เฉียนจื่อหย่งก็กินข้าวเสร็จเรียบร้อยและเอนหลังพิงเก้าอี้อย่างสบายใจพร้อมกับจิบชา
"บอสครับ!" จูต้าเฉียงกลับเข้ามาแล้วรินชาให้เฉียนจื่อหย่งต่อ
"ผู้จัดการจู สิ่งที่เถ้าแก่หลี่พูดเมื่อกี้ นายได้ยินหมดแล้วใช่ไหม?" เฉียนจื่อหย่งถาม
จูต้าเฉียงพยักหน้าหนักแน่น "ผมจำได้ทั้งหมดครับ พนักงานต้องไม่เยอะ ราคาสินค้าต้องไม่ต่ำ และการตกแต่งต้องดีเยี่ยม!"
"ดีมาก" เฉียนจื่อหย่งพอใจมาก "นายจำได้แม่นยำมาก งั้นเรามาทำในทางตรงกันข้ามกันเถอะ!"
"ทำ... ทำในทางตรงกันข้ามเหรอครับ?" จูต้าเฉียงงุนงง จนเผลอเทชามากเกินไปจนล้นออกมา
"ใช่แล้ว ทำในทางตรงกันข้าม!" เฉียนจื่อหย่งพยักหน้า "เถ้าแก่หลี่บริหารซูเปอร์มาร์เก็ตจนขาดทุน ประสบการณ์ของเขาน่ะ เราแค่ทำในทางตรงกันข้าม ก็จะทำกำไรได้แล้ว จริงไหมล่ะ!"
"จ... จริงเหรอครับ?" จูต้าเฉียงตั้งคำถามด้วยความสงสัย
ประสบการณ์การบริหารงานหลายสิบปีของเถ้าแก่หลี่ มีปัญหาจริงๆ หรือ?
เฉียนจื่อหย่งถามต่อ "ซูเปอร์มาร์เก็ตของเรามีพนักงานกี่คน?"
"ตอนนี้มีหนึ่งร้อยสามคนครับ" จูต้าเฉียงตอบ
"งั้นก็รับคนเพิ่มอีก!" เฉียนจื่อหย่งสั่งเสียงเด็ดขาด
"จะรับเพิ่มกี่คนดีครับ?" จูต้าเฉียงถามด้วยน้ำเสียงอ่อนแรง
เขายังคงรู้สึกว่าการรับพนักงานเพิ่มไม่ได้ช่วยให้ซูเปอร์มาร์เก็ตเปลี่ยนจากขาดทุนเป็นกำไรได้
กลับจะทำให้ขาดทุนหนักกว่าเดิมเสียด้วยซ้ำ เขาคิดว่าวิธีของเถ้าแก่หลี่นั้นถูกต้องที่สุดแล้ว ไม่เห็นจำเป็นต้องทำสวนทางเลย แต่ในเมื่อเฉียนจื่อหย่งเป็นบอส เขาก็ไม่มีสิทธิ์คัดค้าน
เฉียนจื่อหย่งกล่าวอย่างไม่ใส่ใจ "รับเพิ่มอีกสามร้อยคนไปเลย คราวนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตของเราก็จะมีคนงานสี่ร้อยคน!"
"รับเพิ่มอีกสามร้อยคนเหรอครับ?" จูต้าเฉียงเบิกตากว้าง "ตะ... แต่ว่าซูเปอร์มาร์เก็ตของเรามีพื้นที่แค่ห้าพันตารางเมตรเองนะ ถ้ามีพนักงานสี่ร้อยคน มันจะไม่เยอะเกินไปหน่อยเหรอครับ?"
"แบบนั้นพนักงานของเราก็มากกว่าลูกค้าสิครับ ลูกค้าที่เดินเข้ามาคงรู้สึกประหลาดน่าดู"
พนักงานเยอะเกินไปแต่ไม่มีอะไรทำ พอมีลูกค้าเดินเข้ามา พนักงานทุกคนคงจ้องมองไปที่ลูกค้าคนเดียว
ถูกสายตาสี่ร้อยคู่จ้องมองแบบนั้น ลูกค้าคงรู้สึกอึดอัดไม่น้อย
เฉียนจื่อหย่งขมวดคิ้ว ครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่งแล้วถามว่า "ซูเปอร์มาร์เก็ตของเราเปิดเก้าโมงเช้า ปิดสามทุ่ม พนักงานทำงานวันละสิบสองชั่วโมง แต่ค่าจ้างเฉลี่ยกลับได้แค่สามพัน"
"ผมว่าแบบนี้มันไม่ถูกต้อง!"
"ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ให้ทำงานวันละหกชั่วโมง สัปดาห์ละห้าวัน ทำแบบนี้สี่ร้อยคนก็จะไม่ดูแออัดเกินไปแล้ว!"
"รับทราบครับ" จูต้าเฉียงพยักหน้าอย่างจนใจ
ทำแบบนี้ ต้นทุนค่าจ้างพนักงานของซูเปอร์มาร์เก็ตก็จะเพิ่มขึ้นถึงสามเท่า ทำให้การทำกำไรยากเข้าไปใหญ่
เฉียนจื่อหย่งยังดูไม่ค่อยพอใจเท่าไหร่ "เงินเดือนพนักงานทั่วไปสามพันนี่มันน้อยเกินไปแล้ว เพิ่มเงินเดือนซะ... อื้ม... เพิ่มอีกสองพัน เป็นเดือนละห้าพัน"
"ส่วนนายที่เป็นผู้จัดการก็เหนื่อยมามาก ต่อไปเอาไปเดือนละหนึ่งหมื่นห้าพัน"
"ขอบคุณครับบอส" จูต้าเฉียงเผยรอยยิ้มฝืนๆ ออกมา
ถึงเงินเดือนจะมากขึ้น แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตก็คงขาดทุนหนักกว่าเดิมอีก
เฉียนจื่อหย่งยิ้มแล้วกล่าว "วางใจเถอะ ต่อให้ซูเปอร์มาร์เก็ตต้องปิดตัวลงในอีกสองเดือนข้างหน้า ผมก็เตรียมเงินไว้เพียงพอที่จะจ่ายค่าชดเชย n+1 ให้พวกนายทุกคน แถมยังจ่ายตามอัตราเงินเดือนปัจจุบันด้วย"
คำพูดของเฉียนจื่อหย่งทำให้จูต้าเฉียงรู้สึกละอายใจอย่างสุดซึ้ง "บอสครับ เป็นความผิดของผมเองที่ทำให้ซูเปอร์มาร์เก็ตพลิกฟื้นกลับมามีกำไรไม่ได้"
"วางใจเถอะ" เฉียนจื่อหย่งส่งรอยยิ้มเจิดจ้าให้จูต้าเฉียง "ผมจัดการทุกอย่างไว้หมดแล้ว นายไม่ต้องกังวลไป!"
"จริงเหรอครับ? งั้นผมก็วางใจแล้ว!" จูต้าเฉียงเห็นรอยยิ้มที่เปี่ยมไปด้วยความมั่นใจบนใบหน้าของบอส ความกังวลในใจก็ลดน้อยลงไปมาก
ดูท่าบอสคงถือไพ่เหนือกว่าและเตรียมแผนการไว้หมดแล้ว
ช่วงนี้เขาอาศัยอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต ห้องพักอยู่ข้างๆ ห้องทำงานของบอสพอดี
บอสนอนดึกทุกวัน นอกเหนือจากเวลาทานอาหารแล้ว แทบไม่ค่อยเดินออกจากห้องทำงานเลย
เขาต้องทุ่มเทใช้สมองขบคิดอย่างหนักเพื่อหาหนทางพัฒนาซูเปอร์มาร์เก็ตอยู่ในนั้นแน่ๆ!
เฉียนจื่อหย่งกำลังวางแผนการของตัวเองอยู่ เมื่อเห็นว่าเกลี้ยกล่อมจูต้าเฉียงได้สำเร็จ เขาก็มีความสุขมาก
จูต้าเฉียงไม่มีอะไรต้องกังวลเลย เพราะต่อให้ซูเปอร์มาร์เก็ตปิดตัวลง เขาก็จะจ้างจูต้าเฉียงต่อและให้เขาบริหารงานอื่นๆ ต่อไป
จูต้าเฉียงเป็นคนดี แม้จะดูซื่อๆ ไปหน่อย แต่ก็ให้ความสำคัญกับความเห็นของเจ้านายเป็นหลัก
ต่อให้เขามีความคิดเห็นเป็นของตัวเอง แต่เขาก็เก็บมันไว้ในใจและตั้งใจปฏิบัติตามคำสั่งของบอสอย่างเคร่งครัด!
ขนาดตัวอักษร18px
AA
ธีม
ตัวอักษร
ระยะห่างบรรทัด1.8
ระยะห่างตัวอักษรปกติ
ความกว้างหน้าอ่าน